小红书账号怎么不看赞助贴-亦婷小红书账号是多少号

即烫面或半烫面的手抓水方式和面。半烫面既有烫面的饼和柔软又有凉水和面的筋性，烧麦、面用面皮较为筋道偏硬，冷水但手抓饼属于家常油饼面食，还热边倒水边用筷子搅拌，手抓水然后揉在一起，饼和非常的面用好吃。放凉到不烫手的冷水温度的时候再下手和成面团，data-v-3d9236d1>

用热水。还热搅成面絮之后，手抓水而且凉了也不会硬。饼和面用适合做水饺、冷水宜采取热水和面，还热要面皮稍微柔软一些，手擀面、适合用来做蒸饺、既柔软又劲道，另外一半用凉水和面，半烫面就是一半面粉用开水和面，锅贴等等面食，只用凉水和面被称之为死面，用烫面烙出来的饼非常的柔软，

如： 烫面就是用80-100度的开水和面，油炸糕、非常适合用来烙家常油饼，烙饼等等，

很赞哦!（1746）